Vendredi 21 mars :
Ce
matin le ciel est couvert, ce n’est vraiment pas un temps idéal pour les
photos. Nous ne voyons pas le soleil, mais la chaleur est déjà très présente. Nous
avons décidé d’aller faire un tour sur la rivière Bassac. Il nous faut donc
trouver un bateau. Nous partons en direction de la place qui est située au bord
de la rivière. Avant même d’y arriver nous sommes abordés par une femme qui
nous propose justement de nous emmener en bateau. Le prix qu’elle nous demande
est correct (le même qu’à Can Tho). L’affaire est donc rapidement conclue.
Notre
« croisière » démarre en longeant un enchevêtrement de maisons sur
pilotis qui bordent la rive ouest du Bassac.
Très
vite nous atteignons le marché flottant de Chau Doc.
Nous
poursuivons notre visite en traversant un village flottant. Ces visites sont
toujours un peu délicates car on peut parfois se sentir mal à l’aise vis-à-vis
des habitants. On ne sait pas vraiment ce qu’ils pensent de ces visiteurs qui
s’introduisent un peu dans leur intimité. Mais ici rien de tel, tous les
villageois que nous croisons ont le sourire aux lèvres, nous rendent nos saluts
et beaucoup nous font de grands signes amicaux. Nous n’avons jamais été
accueillis de la sorte dans un village flottant ! Beaucoup des maisons que
nous croisons ont de jolis « balcons » fleuris.
Au
cours de notre visite dans le village flottant, nous faisons une pause et
« débarquons » dans une maison où les propriétaires pratiquent
l’élevage de poissons (sous le plancher de leur maison). Les poissons servent non
seulement à la consommation familiale, mais aussi à assurer un revenu à la
famille (vente dans tout le pays et aussi à l’exportation). Là aussi nous
sommes accueillis les bras ouverts. Nous avons même l’occasion de nourrir les
poissons (pâte à base de céréales, de légumes et de déchets de poissons).
La
dernière visite de notre « croisière » nous conduit jusqu’à un
village Cham aux maisons sur pilotis. Les Chams, originaires du Cambodge, sont
des musulmans. Notre batelière nous conduit jusqu’à la mosquée. Juste derrière cette
mosquée Jean-Michel s’essaye aux travaux des champs (séchage du riz).
Nous
rentrons à Chau Doc en fin de matinée. Nous passons notre après-midi
tranquillement, à nous balader dans la ville et à nous reposer.
